به گزارش اقتصادنامه، متن کامل نامه جعفر ایزدیار، دبیر کل کانون انجمن های صنفی صنایع آرد ایران خطاب به سید جواد ساداتی نژاد، وزیر جهاد کشاورزی به شرح زیر است:همانگونه که استحضار دارید کارخانه های آرد، گندم را از دولت خریداری و آرد استحصالی را به قیمت تعیین شده به نانوایان عرضه می‌کنند. از سال ۱۳۹۳ تاکنون با هدف جلوگیری از افزایش قیمت نان علی رغم افزایش هر ساله هزینه‌های تولید نظیر دستمزد کارگران، تعمیر و نگهداری، تورم و... دولت اجازه افزایش قیمت آرد را نداده است؛ بنابراین به منظور جبران هزینه‌های افزایش یافته تولید در این مدت از روش‌های مختلف از جمله افزایش قیمت سبوس از ۸۴۰ به ۱۰۰۰ تومان و سپس به ۱۴۰۰ تومان و پرداخت مابه التفاوت قیمت دستوری و قیمت تمام شده اقدام کرده است که باتوجه به اینکه بررسی، تصویب و ابلاغ و تسویه این گونه حساب‌ها روندی بسیاری طولانی دارند و معمولا هزینه های انجام شده کارخانه ها با تاخیر یکی دو ساله همراه می‌شد و به دلیل وجود تورم، قدرت خرید مبلغ دریافتی کارخانه‌ها بسیار کمتر از مبالغ هزینه شده آنها بوده است.مابه التفاوت قیمت دستوری و قیمت تمام شده آرد فروخته شده سال ۱۳۹۹ که حدود ۱۳ هزار میلیارد ریال بوده، علی رغم تصویب هیئت دولت هنوز پرداخت نشده و درنتیجه کارخانه‌ها برای تامین هزینه‌های جاری خود و خرید گندم مورد نیاز با مشکلات جدی مواجه شده اند و برای حل این مشکل بایستی قیمت آرد با سبوس افزایش می‌یافت که ستاد تنظیم بازار کشور با توجه به آثار نامطلوب افزایش قیمت آرد در سبد غذایی خانوار تصمیم گرفتند با افزایش قیمت سبوس نسبت به حل این مشکل اقدام کنند و پس از بررسی کارشناسی و لحاظ کردن بهای سبوس در قیمت شیر در تاریخ ۲۶ خرداد امسال مصوب کردند که سبوس با مکانیسم عرضه و تقاضا توسط کارخانه‌های آرد فروخته شود و به این ترتیب مشکل نقدینگی کارخانه‌ها حل شده و از تعطیلی و اختلال در روند تامین آرد جلوگیری شود. اما جناب آقای دکتر گیلانپور طی نامه ای مورخ ۱۵ شهریور اعلام کردند که باتوجه به مشکلات موجود در حوزه دامپروری نرخ سبوس به روال گذشته یعنی هر کیلو ۱۴۰۰۰ ریال بازگردد و به این ترتیب حل مشکلات دام‌های کشور را به حل مشکل تامین نان مردم ارجحیت داده اند.جناب آقای دکتر ساداتی نژاد به استحضار می‌رساند کارخانه های آرد در سال ۱۳۹۹ هزینه تولید آرد را نقدا پرداخت کرده اند و علی رغم تصویب هیئت دولت هنوز مطالبات سال ۱۳۹۹ را دریافت نکرده اند و افزایش هزینه‌های تولید سال جاری هنوز محاسبه و پرداخت نشده است و در نتیجه نقدینگی کارخانجات آرد بیش از این امکان تامین هزینه های جاری کارخانه و خرید گندم را ندارد و مصوبه ستاد تنظیم بازار جهت فروش سبوس به صورت عرضه و تقاضا تنها راهکار برون رفتاز این معضل بوده است که پس از کارشناسی های متعدد مصوب و ابلاغ شده است و حالا چنانچه با نامه مورخ ۱۵ شهریور آقای دکتر گیلانپور این مصوبه لغو شود کارخانه‌های آرد با مشکل بسیار جدی در فعالیت جاری خود مواجه خواهند شد.

منبع: ایسنا 

بنابراین برای جلوگیری از اختلال در روند فعالیت کارخانه‌ها و تامین آرد خواهشمند است دستور دهید نسبت به لغو ابلاغیه آقای دکتر گیلانپور اقدام و اجرای مصوبه ستاد تنظیم بازار مبنی بر فروش سبوس از طریق مکانیسم عرضه و تقاضا و با افزایش قیمت آن به ۳۵ هزار ریال و عرضه در سامانه وزارت جهاد کشاورزی نسبت به حل مشکل اقدام شود.